Maskrossallad

Det var ju typs påsk aldeles nyss.
Jag gick bananas på min gräs/moss/bränässle/maskos- matta i bersån
och plockade ihop en grund till en sallad.
Mammi sa att det var fasligt gott, och jag var inte sen att nappa på betet så att säg.

Min mammi är bäst på att laga mat, så jag och älsk fick
varsin kickass vegantallrik att mumsa i oss.

Maskrossalladen prydde det hela finemang.
Eh vad har en då i en maskrossallad?
Typs ba lite solrosfrön, små maskrosblad; de är bäst att plocka nu när de är lite
mjällare, så doooo it! Eh salt, peppar och olja. Sen kan man käka away.
Vilket jag förstås gjorde och kommer att göra igen.

Förövrigt åts det vegansk potatisgratäng, färskpotatis, nässelpesto,
bönsallad, sojafärs-biffar, ratatouille och en sås gjord på
ajvar och typs gott i maten (carlshamns havrebaserade grädde).
Jag åt som det matvrak jag är, word.

Påskmiddagen inmundigades i min berså.
Sjukt glad att en har kunnat börja hänga där igen.

Min dude, bror och lilla niece; Emilia, hade det finigt i bersån.

Störtfint att få lyxa med massa kvalitetstid med lilltjejen denna påsk.
Glömde liksom bort att sätta ihop mitt växthus,
eller ja, kom av mig i alla fall.
(Och ja, min pappa är smått tokig och äter påskmiddag halvnaken där intill)

Jag jobbade faktiskt lite också,
satte upp två hela fågelholkar, svettigt värre!
Komski och bo i min berså nu alla fågelkompisarna. 

Later dudes!
Puss&kramski/
Idis

På G i bersån

Hej bloggen!
Såhär i vårtider blir det lätt att jag missunnar mitt skrivande här, kan jag känna.
Som much to do, so little time to spend.
Lördag, söndag och gårdagen måndag spenderades ute i min berså.
Livet där ute har sannerligen vaknat till liv.
Pippifåglar som kidivittade, citronfjärilar, humlor och bin vars
jag än styrde mina steg.

Försöker förbereda marken för sådd, och ja jag är allt för sent ute.
Borde börjat i höstas, men då visste jag inte att jag skulle spendera ännu
en år med att slita i denna trädgård.
För ett år sedan var nämligen flytt till hösten en stor möjlighet
då min kära söker jobb landet runt
och jag som för tillfället läser på komvux kan följa med typs vars som och
studera. Hursom, i helgen fick jag hjälp av pappi att plöja jorden samt att gräva en
grop till grund för växthuset.

Önskar att jag hade hunnit längre med mina förberedelse i trädgården denna helg,
men min brorsdotter var ute i trädgården med oss stor del av tiden.
Sannerligen prioriterar jag kvalitetstid med henne när jag har chans
att busa med na, då hon är ett utav de mest magnifikaste skapelser jag mött.

Tidigare var det inte en gräsmatta i min berså,
jag gick med en lie för att slå mig fram för cirkus två år sedan, men nu börjar
det sannerligen ordna upp sig med den saken.

Gräsmattan i bersån består till stor del av mossa, vårlök och olika små
blommor vilket faller mig perfekt i smaken.
Försöker kasta ut frön och lökar samt plantera ned plantor här och vars
helatiden då jag sannerligen gillar när det är lite halvt vildvuxet.

Fantastiskt att komma hem till lilla lägenheten efter tre dagar på landet också.
Växterna hade vuxit en hel del på bara tre dagar.
Chilis hade mognat och frukter växt.
Pumpors hjärtblad hade skjutit upp ur torvbriketter
och alla skrek de små liven efter bevattning.
Så det första jag gjorde då jag äntrade mitt hem efter kvällspasset på jobbet igår,
var att gå loss med vattningen. 

Solen förgyller även denna dag med sin närvaro,
jag och mina växter är mycket tacksamma.
Och om sanningen skall fram längtar jag redan ut till min berså igen.

Puss&kram&hejskipejsk! 

Black is the new green

Svarta, eller vi kanske skall kalla dem lila, chiliplantor är
åtminstone ett grymt och fräscht nytt inslag i mitt liv.
Peruvian purple heter denna och jag har väl en fem små plantor som spirar runt om
i lägenheten, för tillfället.
Satte dem för snart tre månader sedan, så snart borde de
börja blomma tycker jag!
Har en till sort som får lila blad och blommor, den heter chinese five colour
och så snart den slagit ut i blom ska jag fotografera den maximalt.

Tomatplantorna växer på så det typs knakar. Denna sattes typs i januari
så hen har haft tid på sig att växa upp.

Mina stupice plantor har dock inte haft lika lång tid på sig,
eftersom jag inskaffade frön så sent som i mars och satte
fröna typs med ens.
Hursom så får de husera i allt skojs jag kan komma över, så jag har en mindre
kruk-brist (för att inte tala om platsbrist) at the moment. 

Mina små solrosbäbisar har kikat fram ur torvbriketterna.
Har aldrig odlat solros tidigare, så detta blir mäkta intressant.
En av bäbisarna skiljer sig dock i färg mot de övriga..
Kan det ha blivit någon genmutation kanske?
Spännande!

Se så stolt de små sträcker sig mot solen!

Puss&kram&hejski-pejski! 

Spirande vår

Jag är en lycklig tjej såhär i vårtider.
Går mest bara runt och ler när jag beundrar all växtlighet
som kommit till liv igen, kikar in kolonilotter
i grannkvarteren och spanar in alla valpar som är ute på vårpromenad med sina nya familjer.

Igår kväll när jag precis kommit hem från jobbet och skulle parkera cykeln
fick ja se den sötaste valp jag någonsin skådat.
Hon bor på gården intill mig och jag hoppas verkligen att jag får hälsa på henne igen.
Lilltjejen fullkomligt kastade sig på mig och gav mig
massvis med pussar när jag frågade om jag fick hälsa.
Åååh, en sån lycklig Idis jag blev.

Idag har jag beundrat sådden i kolonilotterna i ett kvarter nära mig.
Önskar att jag också hade en lite plätt i stan, i närheten av mitt hem
som jag kunde påta och pyssla med. 

Hursom så tänker jag spendera denna ledighet, som startar imorgon,
med att påta ute i min trädgård hos m&p.
Var ute och grävde och pysslade i några timmar i fredags.
Fantastiskt är det enda ord jag kan beskriva det hela med.

Om någon undrar ifall det spirar inne i min lägenhet
så är svaret sannerligen ja!
Chilin frodas som aldrig förr och om ni frågar mig
så är det snarare för lite plantor;
även om vi mycket snart inte får plats någon vars i vårt hem på grund
av alla krukor som lokaliseras här och var.

 Puss&kram&hej& odla en chili today, vettja! :D

Oss chilinördar emellan

Som av en händelse har det visat sig att min
kemiprofessor också är en chili-nörd!
Så häromdagen gick jag igenom min lilla frö-låda
för att skaka fram några Carolina
reaper frön till honom.
Och nej, jag har inte (nästintill aldrig) ätit kräftstjärtar.
Lådan är bara som förvaring och jag har troligtvis
fått med mig lådan från mammis med kakor som innehåll,
hon gillar nämligen att skicka med mig kakor hem.
She loves to feed me and my boo with sweets.

Nåväl, fröna upphittades i botten av lådan
och nu hoppas vi på att dessa fem skall gro och götta sig i min professor P's hem.

Har dessvärre det väldans knappt med tiden at the moment. 

Försöker plugga satan inför kemiprov nästa vecka,

och faktiskt så tror jag att det givit en smula resultat. 

Jag har lyckats lösa flera, som jag tidigare tyckte var 

SKJUT MIG I HUVUDET-uppgifter efter att jag ägnat fem timmar igår

åt att traggla och försöka förstå vad sjutton siffrorna egentligen vill säga mig.

När kemiprovet är över och jag äntligen får några dagars påskledigt;

både från skola och jobb ska jag ta mig ut på landet och fortsätta med mina

trädgårdslands-planer.

Btw; allt om trädgård har en fotoutmaning på instagram nu i vår och sommar!

Denna vecka är det #vårvärme som gäller 

och själv lade jag nyss upp en pic på Assar i ett blomhav! Kolla in det vettja! 

Finns under #alltomträdgård2014 och #vårvärme.

Nu ska jag dyka ned i min kemibok igen. 

Puss&kram!

Måndagslyx

Bytte plantor med en klasskompis idag.
Fick mig två klockrena plantor; en tiny tim tomat och en mini paprika.
Ska bli super att se dem växa till sig och ge frukt!
Gav bort en liten citrusplanta och en stupice tomat, men mina plantor var int alls
såhär stora och fina!

Denna eftermiddag ägnades åt mina växter.
I tre timmar organiserade, planerade och skolade jag om plantisar.
Finns få bättre sätt att spendera en eftermiddag om ni frågar mig!

Flera av mina tomater har vuxit till sig ordentligt faktiskt.
Alla utom stupice plantorna är numera på riktigt framfart!
(Köpte frö på dem så pass sent så hann inte mer än sätta dem nys ju!)

Basilikan som jag fick av Assars matte häromdagen fick flytta till en egen kruka
samt in i köket och min lilla örtagård på fönsterkarmen.

Chiliplantan hot lemon, eller lemon drop som den också kallas
är i full blom at the moment.
Finigt va?!

Jag hade en gång ett köksbord, men numera har det grott igen.
Men ja, vad gör en inte för plantorna sina.
Får börja konsumera mina middagar sittandes
i skräddarställning på golvet istället
I guess ;)

Färska örter

Gudars så lycklig jag är över att kunna börja laga mat med färska
örter; som jag skördar direkt från odlingen i köksfönstret!

Har precis varit iväg och köpt på mig en ny påse jord och lite beggade krukor,
så nu tänker jag ta mig en ledig eftermiddag, fylla badkaret med jord och
planta away!
Vill sätta mer lök och funderar över om jag ska styra någon mer för-sådd,
typs som solros, pumpa och kanske kålrot?!
Troligtvis är det våren som gör det, men just nu är jag på prima humör
och tänker bara, bara, bara på plantor helatiden..
(plus lite kemi för det är himla kul, men svårt!)

Skepp ohoj, and later on!

Basilika

Assars matte hade med sig en kruka med små selleriplantor
och basilika här om sistens.
Jag älskar selleri!
Det är så gott så jag kan inte beskriva.
Känner typs som med persilja; det är sådär brutalt gott så det nästan gör ont i en.
Så att odla selleri till sommaren ska bli mäkta intressant.
Till vänster på övre bilden (de små babe:sen med endast hjärtblad) syns
selleriplantorna och till höger har vi basilika, både svart och grön verkar det som :)

Själv har jag planterat basilika sorten helig basilika eller Ocimium sanctum
som hen heter på latin.
Tog typs tre dagar sen syntes dessa små gullen i krukan.

I torsdags var jag och hälsade på min bästaste Tora.
Vi styrde pizza och smothies, bytte plantor och så beundrade jag denna
underbaring som hon lyckats få att trivas i hennes norrlägesfönster.
Vad det är?!
En fantastisk knöl; ingefära!
Om jag är avundsjuk, eh jaaa sjuuukt avis!
Min knöl ruttnade bort och luktade satan så hemkt lix.

Tora är bra på typs alla plantor som jag är sämst på.
Så som pelargoner, avocado och aloe vera
och så nu även ingefära.

Nåväl, jag är hursom rätt bra på att odla chili,

det får jag ändå ge mig själv.

Nu ska jag cykla upp på staden och för en gångs skull 

inte ligga utslagen i soffan och kolla Veronica Mars denna lördagskväll.

(Himla bra Buffy substitut dendär Veronica btw!)

Flyttpackning?!

Plantorna trängs som bara den här i mitt hem.
Häromdagen fick jag skicka med min mor en kasse med butternut squash
plantor ut till landet.
Varje gång jag åker ut till m&p får jag lov att ta med mig nya plantor
som jag sedan placerar ut i deras hem. Tur att de låter mig hållas..
Mitt gamla rum agerar numera som avlastningsrum för växter som inte får plats i
mitt minimala hem.

Omplantering sker dagligen i mitt hem.
Dessvärre upptäckte jag nyss att jag har sinande tillgång på krukor,
så eventuellt blir det ingen omplantering denna dag.
Här nedan ser ni en liten gulle-chili som planterades om nyligen. 

På besök hos mormor

Mormor är minst lika tokig som jag när det kommer till att odla.
För tillfället har hon nästan hela övervåningen fylld med småplantor och förberedande sådd.
Skillnaden är dock att mormor älskar blommor och förkultiverar massvis av blommor.
I söndags berättade hon för min sambo att hon satt en ny fuchsia till honom,
han tycker dessa är så fina och den senaste han fick råkade vi ta död på..
Jag är inte en fena på blommor helt enkelt.  

Mormor har så mycket spännande växter i sitt hem.
Önskar att jag också hade ett rum som jag helt kunde avsätta för odling
och förkultivering.

Se upp för ryssen!
Dessa tomater blir typs svarta.
Ska få något exemplar av mormor när jag byggt ihop mitt växthus,
för just nu finns det ingen plats för nya bäbisar i mitt hem.

Mitt olivträd har stått hos mormor sen i höstas.
Finns inte plats för det i mitt hem just nu.
Ska plocka ut det till sommarstugan snart och eventuellt hem till oss igen
denna höst.

Ormbunksträd.
Kärlkryptogamer är bra fina ändå.

Det växer på min odlingsplätt hemma hos mormor.
Grävde upp en hel famn av palsternacka!
Persiljan var så liten så jag lämnade den att växa till sig.
Har ändå en kruka i fönstret här hemma som jag mumsar på dagligen.

Enligt mig så är persilja typs så gott så det gör ont!

Lilltjejen var med igår också, lyxigt värre!
Är en himla glad faster för tillfället för igår sa hon Ida för första gången.

På återseende!
Puss!

Paella

Paella är en såndär superenkel, snabbt fixad och göttig rätt.
Jädrarns vad jag älskar en fin paella, och en vegansk sådan såklart
(vegan-mat är vad jag kallar RIKTIG mat)
Så om du har lite kokt ris över, varför inte göra en paella undrar jag?!

Jag fullkomligt älskar ärtor och majs, varpå jag oftast brukar ha det i mina paellor.

 

Hur gjorde jag då denna?!

För att göra precis som jag så behöver du;

2 morötter

1 gul lök

1-2 dl gröna ärtor 

1 burk majs

1 paprika

1-2 chilifrukter

1/2 dl solrosfrön

Kokt ris, typs 3 dl

Gurkmeja (ger den gula färgen. Vill man lyxa, kör på saffran!!)

Timjan

Dragon

Salt och peppar

Olja

Häll olja i en wokpanna (blir oftast lite för trångt i en vanlig stekis). Hacka lök och morötter. Släng i dem i pannan. Hacka chili. Häll i chili och solrosfrön. Stek i typs fem minuter, i med riset, ärtor, majs samt kryddor. Stek i ytterligare 5-10 minuter. Eventuellt kan man hälla på lite kinesisk soya. Tycker det blir himla göttigt då.

Går ju att variera paella litt hur man vills. 

I somras när vi besökte våra vänner i dalarna hade vi i hela majskolvar i paellan samt massa champinjoner. Fy bubblans vad mumma det var. Detta stektes också utomhus över stora grillar

intill deras båthus som fungerar som festlokal. 

Eh ja, det var fint på väldigt många sätt och vis. 

Ät veganskt och lev väl! Pusshej!

Din trädgård 2014

Örebros trädgårdsmässa; Din trädgård besöktes även i år.
Mormor ringde mig på fredagskvällen och frågade om jag
var sugen på att gå på mässan med henne, det var jag såklart!
Då jag hade bokmässan inplanerad på lördagen blev det tid för trädgårsmässan
på söndagen, mycket mässor nu.

 

Trädgårdsmässan i Örebro var i år dessvärre ingen större sensation.
Inte en fröpåse så långt ögat kunde nå och väldigt skralt med ätbara
växter. 

Men några guldkorn hittade jag ändå på mässan.

Exempelvis Örebro stadsodling som nu äntligen verkat kickat igång, 

inspirerande föredrag om boken tolv rum och kök

samt fantastiska kreationer från floristutbildarna i Västerås, att vila ögonen på.

Något konstigt verkar ha skett i mitt inre då jag helt plötsligt verkar dras 

till färgstarka blommor så som tulpaner och rosor.
Vad sjutton är det som har hänt med mig?

Ingen odling om det inte genererar mat brukar ju vara mitt motto.

 

Allvarligt talat, jag vill också ha en sånhär klänning!

Väldigt Josephine Baker:isch tyckte min kära sambo att den var.

Så himla gulligt med fjärilsholkar!
Har faktiskt redan i år träffat på flera fjärilar ute vid stugan.

Införskaffade timjan och oregano, superbra köp; är en mycket nöjd tjej!
Dessa är två av mina absoluta favorit örter.
Om jag skulle planera om mitt odlande i lägenheten skulle jag satsa på örter
som numer ett, sen kanske en eller två chilis.
Men sen kommer verkligheten ifatt mig och jag inser att jag, troligtvis,
för alltid kommer vara en såndär som har allt för svårt att begränsa sig
och som vill odla nytt och prova sig fram med dittan och dattan.
Plus att jag ju faktiskt är oerhört kär i chili-odling.

Då jag slog mig ned i publikhavet för att kolla in en liten tanta
som var fantastisk i att odla sin trädgård, dock med allt för lite ätbart enligt min smak,
kom konferenciern för mässan fram till mig med en bukett och sa att jag ju såg fantastisk ut
i min blommiga klänning.

Mitt enkronas-fynd från tradera klär mig alltså perfekt,
och buketten satt som handen
i handsken därtill.

Har ni sett årets pelargon btw; Katy 13.

Ganska så finig.
Personligen gillar jag mer de röda pelargonerna dock.
Men jag är himla kass på pelargoner.
Fick en på mässan förra året, men hen dog.
I och för sig är det ju konkurrens om utrymme, sol och uppmärksamhet i mitt hem.
Förhoppningsvis blir jag bättre på pelargoner i framtiden. 

Lilla mormor frågade om expertråd för sin
riddarsporre som blivit angripen av
elaka skadeinsekter.

Ser ni hur konstig jag blivit!?!
Massa blommor och färg på mitt soffbord.
Vad är detta egentligen!?
Nåja, har hört att man kan äta penséer i alla fall!
Köpte en lila pensé för det är min sambos favo färg, och jag gillar min sambo
himla mycket.  Puss&kram på er!